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하주의 일상109

식재료 보관 방법) 대파 손질 방법, 대파 보관 방법 알려드릴게요. 안녕하세요 모하지후입니다. 늘 집에 있는 식재료, 어떤 것들이 있으신가요? 저는 늘 먹는 대파, 양파, 달걀 등이 있는데요. 대파대란으로 파값이 장난이 아닐때에는 파를 심어서 먹기도 했어요. ㅎㅎ 그러다 조금 안정화되고 있는데, 세척된 대파를 드시는 분들도 계시지만 대파 한 단을 사면 세척대파보다 더 많은 양이 있어서 저는 한 단으로 구매하게 되더라구요. 하지만 대파를 사두고 깜빡 잊고 며칠이 지나면 무르거나 상하기 쉬운데 오늘은 대파 손질 방법, 대파 보관 방법에 대해서 알려드릴게요 ㅎㅎ 오늘의 모하지후는 식재료 보관 방법 첫번째, 대파 손질방법, 대파 보관광법 입니다. 식재료 보관 방법 대파 손질, 보관 방법 대파를 사오신 후 무른 부분이나 필요 없는 부분들은 떼 줍니다. 왼쪽 사진에 있는 대파의 푸.. 2021. 6. 1.
제주도 카페 추천 '3인칭관찰자시점' 고즈넉한 느낌의 제주감성카페 안녕하세요 모하지후입니다. 지난 포스팅에서 많은 분들이 읽어주셨던 저의 제주도 숙소, 소소오늘 숙소 기억나시나요? 숙소의 호스트님이 추천해주신 제주도 한경면 감성카페였는데요. 숙소의 감성을 보니 호스트님의 추천 카페도 저의 취향에 잘 맞을 것 같아서 남편과 다녀왔어요. 그래서 오늘은 제주도에서 갔던 감성카페, 3인칭관찰자시점 이라는 곳을 소개해 드리려고해요. 제주도 한경면 감성카페 추천 '3인칭관찰자시점' 내돈내산 후기, 지금시작할게요. 제주도 감성카페 추천 '3인칭관찰자시점' 내돈내산 후기 3인칭관찰자시점 영업일정 시간 등 문의는 @10department_official 로 부탁드립니다. 진입로가 협소하고 주차공간이 부족합니다. 한경면사무소나 신창포구(신창항)에 주차 후 도보이용 부탁드립니다. 영업시간.. 2021. 5. 31.
제주 한경면 흑돼지 맛집 '제주돗' 두툼한 근고기가 예술인 곳 안녕하세요 모하지후입니다. 이번 연휴이후로 연휴가 추석까지 없다고 하던데.. 그것만 생각하면 너무 슬퍼요. 연휴가 없으니 여행도 못다니고, 그나마 다닐 수 있는 곳이 제주도 인데요. 코로나때문에 제주도로 여행가시는 분들도 많은 요즘. 제가 제주도여행에서 먹었던 제주도 한경면 흑돼지 근고기 맛집이 있어서 오늘 여러분께 소개 해 드리려고해요. 제주도로 여행을 가면 꼭 드시고 오셔야하는 흑돼지. 흑돼지도 맛있는 곳에서 먹어야 냄새도 안나고 푸짐하게 즐길 수 있는데요! 모하지후가 추천하는 제주도 흑돼지 맛집 '제주돗' 내돈내산 솔직후기, 지금시작할게요:) 제주 한경면 흑돼지 맛집 '제주돗' 내돈내산 솔직후기 제주돗 제주시 한경면 조수2길 34 050714340506 매일 16:00~22:00 예약불가 주차, 남.. 2021. 5. 30.
압구정 청담 한우 오마카세 코스요리, 소고기 스키야키 맛집 '도쿄등심' 내돈내산 후기 안녕하세요 모하지후입니다. 최근 압구정에서 친구들과 식사를 했었는데 4명이서 모이다 보니 깔끔하고 맛있는 곳이 어딜까 찾아보다가 룸도 있고 직접 앞에서 조리해주시며 한우오마카세와 소고기 스키야키가 맛있는 곳이 있어서 다녀왔습니다. 오늘의 모하지후는 압구정 청담 한우 오마카세, 소고기스키야키 맛집 도쿄등심 압구정점입니다. 압구정 신사 한우 오마카세, 소고기 스키야키 맛집 '도쿄등심' 내돈내산 후기 도쿄등심 압구정점 강남구 도산대로49길 9 스타크빌딩 3층 (압구정로데오역 5번출구에서 588m) 매일 11:00~22:00 (15:00~17:00 브레이크타임) 도쿄등심 압구정점은 3층에 창가석, 프라이빗룸으로 구성되어있어요. 저희는 미리 룸으로 예약해서 프라이밋하게 식사를 할 수 있었습니다. 메뉴는 단품 또는.. 2021. 5. 29.
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